The Definitive Guide to пароконвектомат бытовой встраиваемый

The Definitive Guide to пароконвектомат бытовой встраиваемый

Blog Article

Перед каждым пользованием необходимо очистить камеру от остатков пищи и жира, используя специальные моющие средства и губки. Также необходимо очистить фильтр, мотор и вентилятор.

Вот лишь несколько примеров: гарниры из овощей, риса и других круп (например, ризотто на последних стадиях готовки).

Применяется для блюд, требующих бережного обращения – приготовления десертов, муссов или обработки ценных пород рыбы.

Правила эксплуатации пароконвектомата могут немного отличаться в зависимости от модели и производителя, но в целом следующие инструкции написаны,чтобы сохранить оборудование в хорошем состоянии и обеспечить безопасность при работе.

Некоторые модели имеют дисплей для отображения информации.

Пароконвектомат помогает готовить блюда быстро, что делает его незаменимым на кухне.

Использование подобного устройства позволяет получить аппетитную и пышную выпечку

Овощи: тушеные или запеченные с минимальным количеством масла.

Регулярная очистка. Устройство требует ежедневного ухода, чтобы избежать накопления накипи, загрязнений.

Разогретые молекулы воды быстро проникают внутрь продукта, тем самым обеспечивая равномерный разогрев и сохраняя сочность.

Различаются также пароконвектоматы по способу образования пара: бойлерные (с парогенератором),

Режим высокой температуры — в этом режиме продукты готовятся при очень высокой температуре, что позволяет получить более интенсивный вкус и аромат.

Функционал, дополнительные возможности, полезные опции

В этих моделях пар образуется с помощью парогенератора. Бойлерные устройства дают стабильное, мощное парообразование, поэтому они подходят для check here интенсивного использования в сфере общепита.